まるでおうちカフェ♪氷でおもてなし

どんなドリンクも華やかに♡雰囲気も気分も上げてくれる氷の作り方

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まるでおうちカフェ♪氷でおもてなしPhoto by Wallpaper



氷の中にフルーツや花を閉じ込めて

思わず見とれる芸術的な美しさ。
見ての通り、好きなフルーツや花を水と一緒に凍らしただけのです。

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たったこれだけで、家でのティータイムが華やかに♪
ソーダにはベリー類、紅茶にはハーブや花などの植物、アルコールには柑橘系など、飲み物や好みによって凍らせるものを決めたり、意外な組み合わせを楽しむのもいいかも。

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見た目は、まるでデトックスウォーター?
水を入れただけのピッチャーもなんだかオシャレに見えますね。

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もちろん氷を使うのは、ドリンクだけではありませんよね?
そうめんに入れたり、

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こんなふうにボトルやピッチャーを冷やせば、パーティーにピッタリのボトルクーラーに。

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ボールに水を張って氷とアロマキャンドルを浮かべれば、素敵な雰囲気を演出してくれること間違いなし♪

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作り方は簡単で、特別なものは一切使いません。
製氷器に好きなフルーツや花を入れて水と一緒に凍らせるだけ。
レモンやライムなどの柑橘系とミントは相性抜群!見た目も涼しげです。

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水を使わず、お茶やジュース、氷や牛乳などで氷を作るのもいいですね。
ドリンクと同じもので作った氷は、味も薄まりません。
アルミカップを使うと大きなフルーツでも氷を作ることができます。

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お弁当でもお馴染みのシリコンカップは、何度も使えて経済的!
出来上がった氷も取り出しやすいので、こちらもオススメです。

ドリンクや食べ物に触れるときに使う花は、必ず食用のものを使うようにしてください。
それ以外は、薬品や農薬が使われていることが多いので口には入れないようにしましょう。
(観賞用や、前述したボトルクーラーなどに使う場合は大丈夫です。)

時間と手間をかけた特別な料理やドリンクが無くても、氷でお客様をおもてなし。
もちろん、あなたのリラックスタイムにも♡
見た目の華やかさも、風味もグンとアップするフルーツ氷にフラワー氷。
是非作ってみてください♪


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