2010年にパリで誕生したスイーツブランド「HUGO & VICTOR」。シェフパティシエのユーグ・プジェが、素材を最も重視しつつ、古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させた作品の数々を提供し続けています。今回の期間限定ショップ「羽田スタースイーツ」では定番のショコラや焼き菓子に加え、新商品の「フィナンシェ プラリネ」を限定販売いたします。
HUGO & VICTORイメージ
■HUGO & VICTOR情報
HP :http://www.hugovictor.jp
Facebook :https://www.facebook.com/HugoVictorJapan
Instagram :https://www.instagram.com/hugovictor_jp/
■販売商品について
【羽田スタースイーツ限定商品】
・フィナンシェ プラリネ 370円/1個
アーモンドと焦がしバターが香る生地にたっぷりのローストヘーゼルナッツとオリジナルのプラリネペーストを入れた贅沢な味わいが楽しめるフィナンシェです。フランスメゾンの工場で製造したペーストを使いパリ本店と同じ味わいを再現しています。
フィナンシェ プラリネ
【定番商品(一部抜粋)】
<ショコラ>
・カルネ トロワ ミックス 1,300円
・カルネ シ ショコラ 2,400円
・カルネ ドゥーズ ミックス 4,600円
ショコラ イメージ
<フィナンシェ>
・3個入 960円
・6個入 2,200円
・12個入 4,000円
フィナンシェ イメージ
■HUGO & VICTOR 羽田スタースイーツ 期間限定ショップ概要
出店期間:2019年4月1日(月)~6月30日(日)
営業時間:6:00~20:00
場所:羽田空港 第1旅客ターミナル2F マーケットプレイス18
■HUGO & VICTORとは
HUGO & VICTOR店舗イメージ
HUGO & VICTORは2010年にパリで誕生し、アートや文学などのカルチャーによるインスピレーションと素材へのこだわりから生まれたスイーツブランド。シェフ・パティシエのユーグ・プジェは素材を最も重視しており、自ら世界中に足を運び、そこで見つけた新鮮な食材や季節のフルーツを使用した斬新なスイーツを展開している。古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させた、季節感溢れる作品を提供し続けている、パリで最もモダンなパティスリー&ショコラトリー。19世紀のフランスの文豪家「ヴィクトル・ユーゴー」がブランドネーミングの アイデアとなっている。