神戸のお土産って何を買うべき?
photo by Hisayasu Harii
神戸と言ったらどんなイメージをお持ちですか?
オシャレ、パンやスイーツが有名、港がある海の街、夜景がキレイなど行ったことがなくても何となくのイメージはあるのではないでしょうか。
では神戸のお土産と言えば、何を思い浮かべますか?
神戸牛は有名だけどお土産の感じではないし、スイーツと言ってもどこのお店が美味しいのか・・。
漠然としたイメージしかなくて、神戸の食べ物を知らない人も多いかと思います。
北海道なら白い恋人、東京なら東京ばな奈、広島ならもみじ饅頭、福岡なら博多通りもん、のようにパッと思い浮かぶお土産って神戸には無いかも^^;
でもそんなことはありません!
神戸にも相手に喜ばれること間違い無し♡の素敵なお土産がいっぱいあります。
今日はその中でも厳選した人気のもの、デザインが可愛いもの、美味しいものをご紹介します。
壷プリン(神戸フランツ)
photo by 神戸フランツ公式通販サイト
神戸北野町にあるフランツ北野工房で毎週土日限定50個で販売していたプリン!
可愛い素焼きの壷に入ったとろとろプリンは、まさにすくって食べるような魔法の食感!カスタードが濃厚なプリンの上には、ふんわり甘いクリーム。そして底には、丹念に煮詰めた香ばしいカラメルソース。食べすすめるうちに、次々に美味しさが追いかける、絶妙なハーモニーに。口の中で3つの味が絡まり合う、まったく新しいプリンです。
神戸ハーバーランドでは神戸フランツのイートインコーナー(2F)とカフェ(3F)があるので、ショッピングや観光の休憩にオススメです。
神戸プリン(トーラク)
photo by トーラク株式会社公式サイト
1993年2月に発売した神戸を代表するお土産で、卵と生クリームの深いコクのなかにも、ほんのり柑橘系の風味広がる爽やかでなめらかな口どけのプリンです。
発売当時、「神戸の街にふさわしいおいしいお土産を作りたい」「今までにない画期的なものを作りたい」という開発者の熱い想いと共に、3年間の試行錯誤を繰り返し、満を持して発売したのが「神戸プリン」でした。
ラスク(神戸モリーママ)
photo by 神戸モリーママ公式サイト
昔、神戸港から長い航路を経て赤道を通過しても「腐らずおいしい水」と外国船員のあいだでも有名であった「神戸の水」。神戸モリーママラスクには森林豊かな神戸北部の地下140mからくみあげた天然水を使用しています。
神戸のおいしい天然水と一番相性の良い最上級小麦を厳選し、赤穂の名塩「赤穂忠臣蔵」を使用。伝承の製法で素材の旨味を最大限に活かすよう、あっさりとした甘さに仕上げました。他のラスクにありがちな食感とは一線を画した神戸伝承フランスパンベースの神戸らしいハードタイプなラスクです。
高砂きんつば(本高砂屋)
photo by 本高砂屋公式サイト
明治三十年代初め、丸形の江戸きんつばを角形六方焼きに改良し、店頭で焼きながら売る「高砂きんつば」を考え出したのです。あれから百余年、元祖四角「高砂きんつば」は、焼き立てのおいしさにこだわって、今も、職人がひとつひとつ手焼きをしております。
まろやかな口当たりと品の良い甘さ、からだに良いといわれる小豆をおいしく食べる「高砂きんつば」を引き続いてご賞味くださいますようにお願いいたします。
ゴーフル(神戸風月堂)
photo by 神戸風月堂通販サイト
神戸スイーツ 神戸風月堂を代表するお菓子「ゴーフル」。
サクサクと香ばしい薄焼きの生地に、バニラ・ストロベリー・チョコレートのクリームをやさしくサンドしました。 爽やかな味わいをお楽しみください。
リーフメモリー(モンロワール)
photo by チョコレートハウス・モンロワール公式サイト
「常に新しい気持ちで商品作りに取り組むこと」、本当に美味しいチョコレートだけをお届けする、モンロワールのこだわりです。
木の葉の形をした小さなチョコレート。
巾着の中には、それぞれ違った3つの風味のチョコレートが包まれています。口溶けよく、上品な甘さです。
ざくろ(元町ケーキ)
photo by Pinterest
スポンジには卵黄のみを使用し、生クリームは3タイプのクリームをブレンドしている。上にのっている大きないちごは国産にこだわった、究極のシンプルケーキ。スポンジと生クリームとの相性が抜群で、同店の看板商品で一つ250円。
日持ちがしないのでお土産には難しいかもしれませんが、オシャレでハイクオリティーなスイーツが溢れる神戸で、シンプルながらも圧倒的支持を得ている人気商品です。
コーベアーグッズ
photo by コーベアーオフィシャルサイト
神戸の古今を伝え全国に発信することを目的に「地元の人にも愛されるマスコット」としてコーベアーは生まれました。2007年から神戸ファッションウィークのキャラクターに採用されました。
焼き菓子(ケーニヒスクローネ)
photo by ケーニヒスクローネ公式サイト
昭和52年12月、神戸で「ケーニヒスクローネ」は誕生しました。
お母さんが家族のために作るおやつのように、素朴でやさしい味、それがドイツ菓子の魅力です。
フランス菓子のような華やかさはありませんが、季節のフルーツの味をそのまま生かしたシンプルで素朴なケーキ。
そんなドイツで育まれてきたお菓子づくりの思いを店名に込めました。
ケーニヒス クローネとは、ドイツ語で「勝利の王冠」。メインキャラクターのクマさん(名前はポチ)も頭に王冠を乗せていますが、けっして威張ったりはしません。
神戸ビュースポット(ゴンチャロフ)
photo by Pinterest
神戸の名所が描かれたカラフルなパッケージに、スイート・ミルク2種類入ったチョコレートや、クランチチョコレート、4種類のチョコレート入りロールクッキーを詰合せました。
神戸地区限定販売商品です。
番外編【店舗&地域限定商品】
神戸のスイーツにこだわらず、こんなお土産はいかが?
全国に展開しているショップの、地域限定商品を集めている人もいるのではないでしょうか。
旅の記念に、自分へのお土産にいかがでしょうか?
スターバックス
タンブラーやマグ、スタバカードなど普段使いできる商品は喜ばれること間違いないし!
photo by スターバックス・コーヒー公式サイト
ルピシア
ママ会、親戚の集まり、毎日のティータイム、帰省土産。ちょっと大人な神戸土産です。
ガトーショコラ GATEAU AU CHOCOLAT
ほのかに甘く濃厚なショコラの香りとほろ苦いカカオニブを、コクのある紅茶にブレンド。ビターな余韻にひたれる大人な風味です。ミルクティーにもおすすめ。
神戸クラシック KOBE CLASSIC
紅茶文化が息づく街・神戸にふさわしく、クラシックな紅茶の味わいが楽しめるオリジナルブレンド。心地よいボディと甘みはミルクを加えても美味です。
photo by ルピシア公式サイト
ご当地キティグッズ
photo by あすなろ舎WEB
説明不要のご当地グッズの定番、「ご当地キティ」。
南京町の小籠包、北野異人館街、神戸プリンなど神戸だけでもたくさん種類があります。